Suitsukanasalat pastaga

• Suitsukana – suitsukana on selle salati peamine valguallikas ja annab roale mõnusa suitsuse maitse. Soovitan kasutada nahata suitsukanafileed, sest nii jääb salat kergem ja valgurohkem. Loomulikult võid soovi korral kasutada ka kõiki muid suitsukana tükke.
• Pasta – pastasalat suitsukanaga on üks populaarsemaid suitsukana salati versioone. Soovi korral kasuta täisterapastat, mis lisab veidi rohkem kiudaineid. Sobivad hästi fusilli, penne, lipsupasta või tavalised makaronid.
• Keedetud munad – muna sobib suitsukana pastasalatisse väga hästi, kuna lisab valku ja muudab salati toitvamaks.
• Kurk – kurk lisab salatile krõmpsu ja muudab selle mõnusalt värskeks.
• Paprika – paprika annab salatile värvi ja magusust. Sobib nii punane, kollane kui ka oranž paprika.
• Marineeritud kurk – marineeritud kurk annab salatile mõnusat hapukust. Kui soovid mahedamat maitset, võid marineeritud kurgi retseptist välja jätta või asendada mõne muu köögiviljaga.

Jogurtikaste

• Kreeka jogurt – kreeka jogurt on hea ja tervislik asendus hapukoorele.
• Lahja majonees – annab mõnusa maitse ja teeb kastme kreemisemaks.
• Dijoni sinep või mahe sinep – lisab kastmele kerget teravust.
  Sidrunimahl või marineeritud kurgi vedelik – annab kastmele värskust ja hapukust.
• Sool ja pipar – lisa vastavalt maitsele. Suitsukana ja majonees võivad juba ise piisavalt soolasust anda, seega lisa soola pigem lõpus.
• Värske till – till sobib väga hästi jogurtikastmesse ja sobib hästi ka garneeringuks.

Valikuline

• Mais – kui soovid salatile veidi rohkem magusust ja värvi, võid lisada soovi korral ka maisi.
• Punane sibul või roheline sibul – kui punane sibul tundub liiga tugev, kasuta rohelist sibulat või jäta sibul üldse välja.
• Ainult jogurtikaste – kui soovid kalorite poolest veel kergemat versiooni, võid majoneesi täielikult välja jätta ja kasutada ainult kreeka jogurtit.