Minu “päevatöö” on seotud IT ja turundusega, kuid enne IT-d oli minu kireks kokkamine. Lapsena meeldis mulle katsetada kodus olemasolevate suvaliste koostisosadega ning proovida sobitada neid kokku. Tihti ei olnud täpselt retseptiga sobivaid koostisosi ning tuli improviseerida. See ei olnud alati (loe: üsna tihti) edukas, kuid see õpetas mind kokkamisel kastist välja mõtlema, mida rakendan toidutegemisel tänaseni. Kuna sport ja tervis on minu jaoks tähtsal kohal, olen viimastel aastatel pigem proovinud klassikalisi retsepte tuunida selliselt, et need oleksid väiksema kaloraasiga ning samas proteiini- ja toitainerikkad.
Olen väga rahul, et lõime Healthy Proteini, mis annab meile võimaluse jagada teiega meie maitsvaid retsepte. Loodame, et naudite neid sama palju, kui me naudime nende loomist.
