Sriracha majoneesi koostisosad
- Sriracha kaste – sriracha kaste on iseseisvalt väga maitsev ja unikaalne vürtsikas kaste, kuid igapäevaselt kasutamiseks võibolla veidi liiga spetsiifilise ja tugeva maitsega. Sriracha segatud majoneesi ja veel mõne hea lisandiga, muudab selle veidi mahedamaks ja universaalsemaks kastmeks, millest kunagi ära ei tüdine.
- Majonees – selle retsepti jaoks oleme valinud lahja majoneesi, kuna see sisaldab vähem kaloreid ja muudab kastme veidi kergemaks. Soovi korral võite kasutada muidugi ka tavalist majoneesi või vegan majoneesi, mida on tänapäeval üsna lihtne erinevatest poodidest leida.
- Sidrunimahl – värskelt pressitud sidrunimahl seob maitsed hästi kokku ja lisab kastmele värskust.
- Küüslauk – värske küüslauk annab kastmele head maitset ja veidi vürtsi.
Valikuline:
- Petersell – kuivatatud või värske hakitud petersell annab kastmele juurde värskust ja erksat rohelist värvi, mis muudab kastme veidi erilisemaks.
Kuidas teha sriracha majoneesi?
- Lisage kõik koostisosad segamisnõusse – lisage segamisnõusse lahja majonees ja sriracha kaste. Pigista juurde sidrunimahl, lisa 1 pastaks pressitud või võimalikult peeneks hakitud küüslauguküüs ning soovi korral värske hakitud või kuivatatud petersell.
- Segage koostisained kokku – Segage kõik koostisosad kokku, kuniks sriracha majonees on ühtlaselt segunenud.
- Serveeri kaste kohe oma lemmikroaga või säilita külmkapis hilisemaks kasutamiseks kaanega suletud või toidukilega kaetud kausis või kastmepudelis.
Koostisosad (~20 portsjonit/supilusikat):
- 240 ml lahjat majoneesi
- 2 sl Sriracha kastet
- 1 sl värsket sidrunimahla
- 1 küüslauguküünt
Valikuline:
Väike peotäis värsket peterselli või 1 spl kuivatatud peterselli
Sriracha majoneesi toiteväärtus (1 portsjon):
36 kalorit / 0.1 g valke / 1.9 g süsivesikuid / 3.1 g rasvu / 0 g kiudaineid / 1.3 g suhkruid
Sriracha majonees
Populaarne ja kergelt vürtsika sriracha majoneesi kastme retsept, mis sobib hästi takode, pokebowlide, friikartulite, burgerite, sushi ja enamiku teiste lemmikute roogadega! Kastet on väga lihtne valmistada vähem kui 5 minutiga!
Koostisosad
- 240 ml lahjat majoneesi
- 2 sl Sriracha kastet
- 1 sl värsket sidrunimahla
- 1 küüslauguküünt
Valikuline
- Väike peotäis värsket peterselli või 1 spl kuivatatud peterselli
Juhised
- Lisa kaussi lahja majonees, sriracha kaste, värskelt pressitud sidrunimahl, peeneks hakitud või pastaks pressitud küüslauguküüs ja peeneks hakitud või kuivatatud petersell.
- Sega lusikaga kõik koostisained kokku, kuni kaste on ühtlaselt segunenud.
- Serveeri kohe koos toiduga või säilita hilisemaks kasutamiseks kaane või toidukilega kaetult külmkappi. Head isu!
Video
Nutrition (per serving)
Kalorit: 36kcalSüsivesikud: 1.9gProtein: 0.1gRasvad: 3.1gSuhkur: 1.3g
Proovisid retsepti?Please leave us a review!
