Rebitud kanafilee retsept
Lihtne, mahlane ja kõrge valgusisaldusega rebitud kanafilee, mis valmib vähem kui 30 minutiga. Sobib suurepäraselt nii kiireks õhtusöögiks kui ka meal prepiks järgnevateks päevadeks.
Koostisosad
- 2 kanafileed 500g
- 100 ml tomatipüreed
- 0.5 pakki pakki taco või fajita maitseainet
- 1 sl mett
- 1 laim
- 2 tl sriracha kastet soovitavalt smokey maitselist
- 300 ml vett
- 1 tl oliiviõli
Juhised
- Aseta kanafileed pannile ja prae neid mõlemalt poolt keskmisel kuumusel oliiviõliga kaetud pannil 2–3 minutit, kuni kana on kergelt kõigilt külgedelt pruunistunud. Tõsta kana pannilt kõrvale.
- Langeta kuumust ning lisa pannile tomatipüree, taco- või fajita maitseaine, mesi ja vesi. Sega kaste ühtlaseks.
- Aseta kanafileed tagasi pannile kastme sisse. Kata pann kaanega ning lase umbes 5 minutit podiseda.
- Pööra kanafileed ümber ning lase veel 5 minutit kaane all podiseda.
- Tõsta kana pannilt ning rebi kahe kahvli abil lõikelaua peal peenikesteks ribadeks.
- Lisa rebitud kana tagasi kastme sisse. Lisa sriracha kaste ning pigista peale laimimahl.
- Sega kõik korralikult läbi. Kui kaste jääb liiga vedel, lase paar minutit ilma kaaneta podiseda.
- Serveeri kohe meelepärase lisandiga või jaga karpidesse järgmiste päevade meal prepiks.
Nutrition (per serving)
Kalorit: 450kcalSüsivesikud: 19gProtein: 55gRasvad: 6gKiudained: 2.5gSuhkur: 12g
Proovisid retsepti?Let us know how it was!