Banaanipannkoogid
Banaanipannkoogid, mis valmivad kiirelt ning piisab ainult kahest komponendist. Lihtne pannkoogi retsept, kus vaja läheb ainult banaani ja muna. Kuid lisades veidi kaneeli, vanillisuhkrut ning marju läheb see ainult paremaks.
Koostisosad
- 2 banaani küpsenud
- 2 muna
Valikuline
- mustikad/vaarikad
- veidi meresoola
- jahvatatud kaneeli
- vaniljesuhkur või vanilliekstrakt
- kaerahelbeid (taigna sisse)
Juhised
- Pressi kooritud küpsed banaanid kausis katki, et banaanitükke ei oleks näha. Tekib selline banaanipüree võimoosi meenutav tainas.
- Lisa kaussi munad ning sega kõik ühtlaselt kokku. Soovikorral lisa juurde ka veidi soola, jahvatatud kaneel ning vanilliekstrakt. Kuna banaanid on ise juba üsna magusad, siis vanilje osas eesmärk pigem maitset saada, mitte magusust.
- Valikuline: lisa tainale juurde jämedaid kaerahelbeid.
- Lisa pannile veidi õli ning prae pannkoogid kuldpruuniks keskmisel temperatuuril. Hoia pannkoogid väikesed, et ümber keeramisel need laiali ei laguneks.
- Serveeri koos soovitud lisadega. Retseptis kasutasime vaarikaid ja mustikaid.
- Head isu!
Nutrition (per serving)
Kalorit: 180kcalSüsivesikud: 29gProtein: 7gRasvad: 4gKiudained: 3gSuhkur: 15g
Proovisid retsepti?Please leave us a review!