• Purusta segamisnõus või suuremas kõrgema äärega taldrikus maisihelbed võimalikult peeneks ja lisa pool retseptis soovitatud maitseainetest(1 tl suitsupaprika pulbrit, 1 tl sibulapulbrit, 1 tl küüslaugupulbrit, 1 tl soola, 0.5 tl musta pipart või cayenne pipart) ja sega ühtlaselt läbi.
• Löö eraldi suuremasse kaussi või segamisnõusse lahti 2 muna ning vispelda kahvliga ühtlaseks seguks.
• Lõika kanafileed ühtlase suurusega ribadeks(2 fileed umbes 10-ks ribaks) ja määri kokku poolte ülejäänud maitseainetega (1 tl suitsupaprika pulbrit, 1 tl sibulapulbrit, 1 tl küüslaugupulbrit, 1 tl soola, 0.5 tl musta pipart või cayenne pipart).
• Paneeri kanafilee ribad ükshaaval tõstes need esialgu munasegusse ja seejärel kattes need täielikult purustatud maisihelveste seguga.
• Tõsta paneeritud kanafilee ribad küpsetusrestile või küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning kata pealt ühtlase kihi küpsetusspreiga. Juhul kui küpsetate kana ahjuplaadil, saab ühtlaselt krõbeda tulemuse keerates kanafileeribad poole küpsetuse peal teistpidi.
• Küpseta paneeritud kanafileeribasid eelsoojendatud ahjus 200 °C juures 20 minutit. (küpsetades soovitan kasutada esimesed 15 minutit alt-pealt režiimi ning viimased 5 minutit pöördõhu režiimil)

Vürtsikas kreeka jogurti dipikaste

• Soovi korral võid krõbekanaribade kõrvale kokku segada vürtsika dipikastme kreeka jogurtist, sriracha kastmest, suitsupaprika pulbrist ja hakitud värskest või kuivatatud petersellist.