Caesari tortilla retsept - lihtne ja valgurikas kana wrap
Maitsvad ja tervislikud caesari salatist inspireeritud fit kanatortilla wrapid kõigest 15 minutiga. Retsept on valgurikas ja seda on väga lihtne valmistada kiireks igapäevaseks lõuna-, või õhtusöögiks.
Koostisosad
- 250 g kanafileed
- 100 g rooma salatit
- 50 g kirsstomateid
- 2 sl kreeka jogurtit
- 2 sl magusat tšillikastet / tex mex kastet
- 20 g parmesani juustu
- 2 suurt tortilla wrappi
- 1 sl tex mex või kanamaitseainet
Juhised
- Kata kanafilee toidukilega ja tambi köögihaamriga õhemaks ühtlase paksusega tükiks.
- Maitsesta kanafilee mõlemalt poolt ühtlaselt maitseainega.
- Prae kanafilee oliiviõliga kaetud keskmisel/kõrgel kuumusel pannil mõlemalt poolt 2 minutit. Seejärel keera kuumust maha ja prae veel 1 minut mõlemalt poolt. Tõsta kanafilee pannilt ja lase jahtuda.
- Haki rooma salat õhukesteks ribadeks. Lõika kanafilee ja kirsstomatid väiksemateks kuubikuteks. Riivi parmesani juust peeneks.
- Sega kausis rooma salat, kirsstomatid, kanafilee, kreeka jogurt, magus tšillikaste, parmesani juust ühtlaseks seguks. Maitse ja soovi korral lisa juurde soola või magusat tšillikastet.
- Tõsta pool segust ühe suure wrapi keskele ja paki kokku (vaata videost õpetust). Korda sama teise wrapiga. Kui tundub, et segu tuli liiga palju või wrapid pole piisavalt suured, siis valmista 3 wrappi.
- Määri mõlemalt wrapi poolt õrna kihi oliiviõliga kokku ning pruunista keskmisel/madalal kuumusel pannil mõlemalt poolt krõbedaks.
- Serveeri wrap tervelt või lõika pooleks. Head isu!
Nutrition (per serving)
Kalorit: 379kcalSüsivesikud: 33.9gProtein: 37.5gRasvad: 9.8gKiudained: 4gSuhkur: 6.5g
Proovisid retsepti?Please leave us a review!